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El Certificado para la Sostenibilidad Turística (Costa Rica) - CST - es un programa del Instituto Costarricense de Turismo (ICT), diseñado para categorizar y diferenciar empresas turísticas de acuerdo al grado en que su operación se acerque a un modelo de sostenibilidad, en cuanto al manejo de los recursos naturales, culturales y sociales.

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Residencial El Robledal, La Uruca

San Jose de Costa Rica

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Costa Rica

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 Información del País

San José - Costa RicaCosta Rica , en sus 51.100 kilómetros cuadrados de extensión, es un pequeño país mundialmente conocido por su gran diversidad y concentración de recursos naturales, sus abundantes áreas de valioso interés histórico y arqueológico, sus bellas y cuidadas playas y por sus múltiples parques naturales protegidos.

Los numerosos y diversos escenarios naturales ofrecen un marco incomparable para los amantes de la naturaleza y de las actividades al aire libre, como la pesca deportiva, el buceo o el surf.

 

 Zona

San José - Costa RicaSan José , además de ser la capital de Costa Rica, es el centro económico, administrativo y comercial del país. Situada en el Valle Central, la ciudad se halla rodeada de majestuosas montañas y numerosos Parques Nacionales.

Entre los numerosos atractivos culturales que ofrece la ciudad destacan el Teatro Nacional, el Museo Nacional, el Museo del Oro y los Museos de Arte Contemporáneo y el de Ciencias Naturales, todos ellos ubicados en una ciudad rodeada por paisajes naturales de extraordinaria belleza, como el Parque Metropolitano La Sabana, el Parque Morazán o el Parque Central.

 Visitas y Lugares de Interés

Museo Nacional. Conserva una amplia colección de objetos precolombinos e históricos de la época colonial y de los inicios de la República.
Museo del Oro. Ubicado en la Plaza de la Cultura, ofrece una permanente exhibición de objetos precolombinos elaborados con el apreciado y valioso metal dorado.
Museo de Arte Contemporáneo. Contiene una bella colección de pinturas y esculturas elaboradas por los artistas locales durante los siglos XIX y XX.
Museo de Ciencias Naturales. Más de 1,500 especies, algunas de ellas ya extinguidas, se encuentran en este precioso museo ubicado en el extremo Suroeste del Parque Metropolitano La Sabana.
Teatro Nacional. Toda una joya arquitectónica que, desde que fue construida en 1897, ha sido considerada como el símbolo de la cultura costarricense.

 Gastronomía

La gastronomía de Costa Rica es muy rica y variada. Ofrece desde las más frescas verduras y frutas tropicales, hasta los más exquisitos platos elaborados con sabrosos mariscos

Las especialidades más populares del país son el Casado, un plato de arroz con frijoles, plátano maduro, ensalada y carne, las Chorreadas, unas gruesas tortillas de maíz tierno y las Empanadas, ya estén rellenas de queso, frijoles o carne.

Otros platos muy apreciados en la región son los Tamales, el Arroz con Pollo, el Picadillo de Arracache y la Papa con Carne.

 Compras

Si el entorno natural de Costa Rica es espléndido, su artesanía no es menos brillante. Objetos elaborados con maderas preciosas, raíces de café, papel de banano, oro, arcilla, utensilios de hierro esmaltado y otros materiales, son meticulosamente confeccionados por los hábiles artesanos locales.

Las réplicas de arte precolombino, la alfarería indígena, las imágenes cotidianas reflejadas con vivos colores en papel de banano, las joyas, las máscaras o la carreta pintada, son algunas de las obras más apreciadas del país.

En cuanto a los productos locales, destacan las cremas y licores de caña de azúcar, el café y el chocolate.

Los comercios suelen permanecer abiertos de 9 a 18 horas, mientras que los centros comerciales normalmente poseen un horario de apertura de 10 a 21 horas.

 Datos de Interes

Hora oficial: UTC - 6.
Moneda: El Colón. El Dólar americano es generalmente aceptado. 1 USD = 360 colones, aprox.
Población: Costa Rica posee una población de 3.700.000 habitantes, aproximadamente.
Información sanitaria: Costa Rica no es un país de riesgo pero al ser tropical es recomendable viajar con las vacunas de la de fiebre amarilla, tifus y tétanos.
Electricidad: 110 V.
Medios de pago: En los comercios y lugares turísticos se aceptan las principales tarjetas de crédito.
Horario de Bancos: Los bancos estatales, normalmente, permanecen abiertos de 9 a 15 horas, mientras que los bancos privados prolongan su horario hasta las 17 horas.